Sinverguenza Menu

Welcome to Sinverguenza, nestled in the heart of Arroyomolinos, Madrid. This vibrant eatery stands out with its delightful menu featuring a mix of traditional and innovative dishes. The ambiance, warm and familial, makes dining a celebratory experience every time.

• Entrantes: Begin your meal with the Totopos with guacamole or indulge in premium versions prepared right at your table.
• Fresh Salads: The Ensalada de Burrata is a highlight—creamy burrata atop fresh arugula, tomatoes, and homemade pesto.
• Beverages: Pair your meal with a selection of refreshing drinks; from classic Coca-Cola to craft beers, there's something for everyone.

Accompanied by live music, Sinverguenza transforms dinner into an unforgettable experience—ideal for families and special celebrations alike.

refrescos

• COCACOLA

  €3.50

• COCACOLA ZERO

  €3.50

• FANTA DE LIMON

  €3.50

• FANTA DE NARANJA

  €3.50

• SPRITE

  €3.50

• NESTEA LIMÓN

  €3.50

• NESTEA MARACUYÁ

  €3.50

• AQUARIUS LIMON

  €3.50

• AQUARIUS NARANJA

  €3.50

• AQUARIUS MELOCOTÓN

  €3.50

• REDBULL

  €3.50

• REDBULL ZERO

  €3.50

• REDBULL COCO

  €3.50

• REDBULL ALBARICOQUE Y FRESA

  €3.50

• TONICA

  €3.50

• TÓNICA BERRY

  €3.50

• ZUMOS: NARANJA, PIÑA Y MELOCOTÓN

  €3.50

• AGUA

  €3.50

• AGUA CON GAS

  €3.50

cervezas y vino

• 1906

  €3.50

• AGUILA

  €3.50

• AGUILA SIN FILTRAR

  €4.00

• AMSTEL 0,0

  €3.50

• CORONA

  €4.00

• JARRA GRANDE ÁGUILA

  €4.50

• JARRA GRANDE RADLER

  €4.50

• JARRA PEQUENA AGUILA

  €3.50

• JARRA PEQUENA RADLER

  €3.50

• ESTRELLA GALICIA SIN GLUTEN

  €3.50

• SALITOS

  €4.00

• YLLERA COPA

  €3.50

• YLLERA BOTELLA

  €18.00

• RAMÓN BILBAO BOTELLA

  €18.00

• HZ19 COPA

  €3.50

• HZ19 BOTELLA

  €18.00

• ALMA COPA

  €3.50

• ALMA BOTELLA

  €18.00

• VEGA REINA COPA

  €3.50

• VEGA REINA BOTELLA

  €18.00

licores

• CHUPITO

  €3.00

• COPA

  €4.50

• ORUJO

  €4.50

• CREMA DE ORUJO

  €4.50

• LICOR DE CAFE

  €4.50

sangrías

• La Dolorosa

  Sangría refrescante a base de vino tinto, fanta de limón, rodajas frescas de naranja y limón, y un toque de vermut.

  €25.00

• Formentera

  Sangría con vino tinto, triple seco, brandy, sirope de canela, zumo de naranja, melocotón y zumo de limón.

  €25.00

• Ibiza

  Sangría afrutada a base de vino blanco dulce, fresa, plátano, limón y lima.

  €25.00

entrantes fríos

• Totopos con guacamole

  Totopos de maíz acompañdos de guacamole y queso cheddar.

  €10.00

• Totopos premium

  Preparación en mesa. Totopos de maíz acompañdos de guacamlole con pico de gallo, preparado en piedra volcánica.

  €16.95

• Ensalada de burrata

  Burrata sobre rúcula, acompañda de tomates cherry, nueces, pipas peladas y vinagre balsámico de frutos del bosque. Todo ello coronado con nuestro pesto casero.

  €13.95

• Oh my César

  Ensalada de lechuga, tomates cherry, queso parmesano, pollo crujiente y salsa césar.

  €16.95

entrantes calientes

• Patatas vergonzosas

  Nuestras deliciosas patatas con trozos crujientes de pollo empanado, queso gratinado y salsa de yogur.

  €13.95

• Patatas Sinver

  Nuestras deliciosas patatas con bacon crujiente, queso gratinado y salsa de yogur.

  €12.95

• Patatas mixtas

  Una deliciosa combinación de nuestras patatas Sinvergüenza y vergonzosas. Mitad bacon crujiente y mitad pollo empanado, acompañado de salsa de yogur sobre crujientes patatas.

  €13.95

• Surtido de croquetas

  2 unidades de cada uno de nuestros sabores: jamón ibérico, rabo de toro, boletus y queso gorgonzala. Se rematan con topping de jamón serrano tostado y salsa trufada, bacon, ranchera y mermelada de fresa, respectivamente. 8 uds.

  €13.95

• Surtido de gyozas

  Deliciosas empanadillas asiáticas rellenas de pollo (3 uds) y de cerdo (3 uds). Acompañadas de salsa.

  €9.00

• Fingers de pollo

  Crujientes fingers de pollo, acompañados de salsa especial para dippear. 7 uds.

  €12.95

• Tequeños de queso

  Deliciosos y crujientes tequeños rellenos de queso, acompañdos de mermelada. 6 uds.

  €10.95

hamburguesas y algo de carne

• Burger PioPio

  Crujiente pollo empanado con queso cheddar fundido, lechuga, toamte, mermelada de bacon ahumado y salsa Canalla. Acompañado de patatas fritas y salsa Canalla para dippear.

  €16.95

• Burger Simpática

  160 gr. de carne de ternera artesanal, medallón de queso de cabra, cebolla caramelizada y salsa miel-mostaza. Servido en pan brioche y acompañdo de patatas fritas y salsa miel-mostaza para dippear.

  €16.95

• Burger BlackCachopo

  Carne de terna picada, queso y jamón, todo empanado y cubierto de queso cheddar, bacon y salsa especial Canalla. Servido en pan negro y acompañado de patatas fritas y salsa Canalla para dippear.

  €16.95

• Burger Nueva Tartufo

  120 gr. de carne acompañada de queso cheddar, cebolla caramelizada, salsa tartufo casera (con ligero toque picante) y Gublins. Servido en pan high de JuanitoBaker. Acompañado de patatas fritas y salsa tartufo para dippear.

  €16.95

• Cachopo de ternera

  Cachopo relleno de ternera, queso brie y jamón serrano. Elige relleno con o sin pimientos. Servido con patatas fritas.

  €19.95

• SmashVergonzosa

  Pan brioche rojo de JuanitoBaker, con doble de: smash de ternera, bacon y cheddar. Rematado con nuestra salsa Vergonzosa. Acompañado de patatas fritas y salsa Vergonzosa para dippear.

  €16.95

• Milanesa napolitana

  Filete empanado con salsa de tomate, jamón, mozarella fundida y orégano. Acompañado de patatas fritas.

  €16.95

quesadillas y burritos

• Burrito Guaca Guaca

  Tortilla de trigo rellena de pollo cruchy, gucamole y queso mozarella. Acompañado de patatas fritas.

  €11.50

• Burrito criminal

  Tortilla de trigo rellena de arroz, pollo al horno, mezcla de quesos (edam, mozarella y cheddar) y cebolla crunchy, Elige el toque en su interior entre salsa Canalla y guacamole. Acompañado de patatas fritas y salsa para dippear.

  €12.95

• Burrito pollo al horno

  Tortilla de trigo rellena de pollo al horno, guacamole y queso mozarella. Acompañado de patatsa fritas.

  €11.50

• Burrito carmela

  Tortilla de maíz, carne picada sazonada, guacamole, frijoles y arroz. Coronado con salsa ranchera sin gluten. Acompañado de patatas fritas.

  €12.95

• Quesadilla bacon queso

  Tortilla de maíz rellena de bacon crujiente y mix de quesos. Acompañado de patatas fritas.

  €10.95

• Quesadilla yogurela

  Tortilla de maíz rellena de pollo al horno, queso mozarella y salsa yogurela. Acompañado de patatas fritas.

  €11.50

gluten free

• Fingers de pollo

  Fingers de pollo crujientes y jugosos. Acompañados de salsa sin gluten para dippear. 7 uds.

  €12.95

• Croquetas de jamón

  Jugosas croquetas de jamón. 6 uds.

  €10.95

• Burger smash

  Pan sin gluten, 120 gr. de ternera smash, salsa ranchera sin gluten, rúcula, queso y bacon. Servido con patatas fritas.

  €15.95

postres

• Tarta de queso

  Cremosa tarta de queso, con un punto suave y delicioso que se derrite en la boca.

  €5.95

• Tarta de lotus

  Tarta fresca, cremosa y deliciosa con una de las galletas más famosas del mundo.

  €5.95

• Coulant de chocolate

  Coulant de chocolate servido con topping de fresa y helado.

  €5.95

• Brownie de chocolate

  Brownie de chocolate, servido con helado de vainilla.

  €5.95

• Cheesecake brownie

  Brownie de tarta de queso, servico con helado de vainilla.

  €5.95

• Tequeños de chocolate

  Crujientes y dulces. Acompañados de helado de vainilla

  €5.95